現在、【糀Café】のカテゴリーには3つのレッスンがあります。どれも、料理を通してクリエイティビティを刺激するための内容です。

料理は必ずしもレシピ通りに作る必要はありません。いくつかのレシピをみて、そこに共通している工程や材料の理由を考えます。

新しいレシピを作るとき、目の前のことだけを調べていてもなかなか正解には辿り着けませんが、普段からアンテナを張っていると、いつかある瞬間に頭の中で繋がって、爆発が起こります。

息抜きにもおすすめだよ！

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